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Receita Bolo de Fubá Amarelo de Milho Crioulo
Receita Bolo de Fubá Amarelo de Milho Crioulo 24/2/2021

Ingredientes


180g (1 e 1/2 xícara) de fubá de milho Crioulo Amarelo

120g (1 xícara) de farinha de trigo

320g (2 xícaras) de açúcar

240ml (1 xícara) de óleo

240ml (1 xícara) de leite

4 ovos caipiras

1 colher de (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo


Pré aqueça o forno a 180° graus.

Unte e enfarinhe uma forma de 25cm de diâmetro com furo central.

Bata os líquidos (óleo, leite e ovos) junto ao açúcar no liquidificador.

Transfira para uma vasilha e adicione farinha o fubá de milho amarelo crioulo.

Misture bem com a ajuda de um fuet.

Coloque o fermento e misture rapidamente.

Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Faça o teste do garfo:

Finque no meio do bolo, se sair limpo , está pronto.





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